BISCOITO AMANTEIGADO DE LIMÃO
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Categoria
Doces
50 minutos
100 biscoitinhos
Ingredientes
4 potes de Iogurte Grego Piá Sabor Limão
100g de margarina culinária
1 xícara de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo para o ponto (controlar)
1 colher (chá) de fermento
Recheio: geleia de sua preferência
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes da massa e deixe a farinha de trigo para o final. Sove até obter uma massa lisa e mais durinha. Faça bolinhas e fure o centro de cada uma para depositar o recheio. Trabalhe com uma assadeira levemente untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno em temperatura média/baixa até dourar por baixo.