Bolo de Milho Cremoso

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Categoria
Bolo
60 minutos 1 bolo médio

Ingredientes

2 latas de milho verde escorridas
4 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
120 g de manteiga amolecida
1 xícara de leite
1 xícara de fubá de milho
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
2 colheres de sopa de requeijão
150ml de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
 

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, até formar uma massa bem homogênea. Untar e enfarinhar uma forma redonda de 22 cm de diâmetro, despejar a massa assar em forno pré-aquecido a 180°c por cerca de 50-55 minutos.

Fonte: www.omelhorrestaurantedomundo.com