MASSA PARA PIZZA SEM GLÚTEN

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Categoria
Pratos Quentes
40 minutos 04 porções

Ingredientes

1 xícara de leite zero lactose
1 ovo
1 colherinha de sal
1 colherinha de adoçante ou açúcar
1 ½ xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de amido de milho
1 envelope de  fermento em pó

Cobertura:
½ xícara de molho de tomate
1 lata de sardinha no óleo
1 xícara de cogumelos Nameko
 

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela e use um batedor de metal para ajudar. Se preferir, utilize o liquidificador. Coloque em forma untada com margarina vegetal. Para assar, use o forno preaquecido em temperatura média/baixa até dourar.