Piá

Se você não é alérgico, pode aproveitar os benefícios que o amendoim traz para a saúde. Consumido moderadamente, o grão crocante e saboroso pode até auxiliar no emagrecimento! Quer ver? Confira os benefícios:

- Traz a saciedade pela sua consistência (ficar mastigando bem devagar, fazendo aquele "croc-croc");
- Consumido de uma a duas colheres de sopa ao dia, ele ajuda na redução de gordura na região abdominal, por causa do ômega 3;
- É um alimento com baixo índice glicêmico;
- É rico em fibras, vitamina E, magnésio e fósforo;
- Por ser rico em potássio, ajuda a evitar câimbras. Quer ver? 100g de amendoim (580mg) contém mais potássio que 100g de banana (400mg)!
- Os folatos presentes no amendoim ajudam na fertilidade nas mulheres;
- Retarda o envelhecimento da pele e é anticancerígeno por conter o resveratrol, um oxidante supereficaz.
 
Além disso, conte com o amendoim para ter grandes fontes de energia! O grão é rico em ácidos graxos insaturados, fonte de proteína vegetal, fibras, contém micronutrientes e antioxidantes.
 
Tem algum perigo?
Tem, sim. Não pode comer em grande quantidade! A cada 100 gramas de amendoim, você consome 600 calorias, o jeito é moderar. Também aconselhamos que ele seja consumido na sua forma natural, sem sal ou na mistura com sobremesas (apesar de ser uma delícia, tente controlar a utilização do grão). Uma boa dica é torrá-lo em casa, sem adição de conservantes ou sódio. Aproveite!