Bolo de Mirtilo
Voltar para listagem
Categoria
Bolo
50 minutos
10 porções
Ingredientes
3 ovos
1 caixinha de pó para gelatina de amora
200 ml de iogurte natural Cremoso Piá
1 xícara de óleo
1 xícara de leite Integral Piá
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo com fermento (controlar)
Cobertura: 2 copos de iogurte Yos grego de mirtilo
Modo de Preparo
Para o bolo , bata no liquidificador os ovos, óleo, leite, iogurte natural, gelatina, açúcar e depois, fora do aparelho , junte a farinha de trigo , em uma tigela. Em forma de orifício central , bem untada com manteiga , espalhe o iogurte grego e cubra com a massa do bolo. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média, em banho-maria para dourar e assar, aproximadamente 50 minutos.
.PNG)
