Canelones ao Molho de Requeijão
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Categoria
Pratos Quentes
45 minutos
4 porções
Ingredientes
Massa:
1 embalagem de massa canelone (seca) - 200g
Recheio:
½ ricota amassada com o garfo
1 xícara de provolone passado em processador
sal
orégano
Molho:
2 copos de requeijão cheddar Piá
2 xícaras de leite Piá Integral
50g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Misture os ingredientes do recheio e recheie os canelones, usando uma colherinha ou com a mão. Bata, em liquidificador, os ingredientes do molho.
Em refratário untado, acomode: molho, canelone e molho.
Leve ao forno, pré-aquecido, temperatura média/baixa, para cozinhar lentamente.