Piá

Pré-aqueça o forno por 1 ou 2 minutos e desligue-o.
Leve os primeiros 6 ingredientes ao liquidificador e bata bem.
Despeje a mistura em uma bacia plástica e acrescente metade da farinha de trigo, misturando com uma colher de pau.
Adicione mais farinha até que a massa fique lisa e homogênea.
Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e abra com um rolo.
Divida a massa em duas partes, abra-a novamente com o rolo e enrole-a no formato de pão.
Coloque em uma assadeira para pão, untada com margarina e polvilhada com farinha ou em uma forma retangular.
Leve ao forno pré-aquecido (desligado) e deixar descansar até que a massa dobre de volume.
Asse em fogo brando até que o cheiro característico de pão assado surja.
Nesse momento, aumente a chama do fogo para completar o processo.

Então?! É impossível não dar água na boca com esse cheirinho!