Tortelette de Legumes
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Categoria
Tortas
1 hora
30 unidades
Ingredientes
Ingredientes para a massa de liquidificador
4 ovos
1 xícara de iogurte natural
1 lata de milho com o caldo
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 lata de sardinha com óleo
Complemento
1½ xícara de farinha de trigo com fermento (controlar o mínimo)
10 azeitonas bem picadas
1 tomate bem picado
1 cebola bem picada
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de cenoura escorrida
1 xícara de pimentão vermelho bem picado
2 colheres (sopa) de salsa bem picada
Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e despeje a mistura em uma tigela. Junte os ingredientes do complemento e coloque em forminhas de empada, untadas com margarina. Leve ao forno, na temperatura média/baixa para dourar.